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orujillo

dried olive pulp

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tourteau

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小果渣 /xiǎo guǒ zhā/

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Industria | s.
subproducto sólido, resultante del agotamiento y desecado a los que se someten el orujo y el alperujo para la obtención de aceites de orujo, que se utiliza como fuente de energía renovable.

Ejemplo

En la provincia de Jaén se generan anualmente unas 400.000 toneladas de orujo extractado u orujillo, el cual tiene un poder calorífico inferior, para una humedad del 15%, de aproximadamente 3.800 kcal/kg.

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